Origine e composizione dell'acqua minerale naturale
Le acque minerali naturali, alle quali appartiene l'acqua minerale naturale DONAT Mg, sono acque sotterranee con particolari proprietà chimico-fisiche costanti.
La falda acquifera sotterranea deve essere protetta da qualsiasi possibile fonte di inquinamento.
Il territorio sotto il quale si trova ogni singola sorgente deve essere ben conosciuto. Devono essere definiti: i limiti di sicurezza, di rischio e i controlli adeguati per ridurre al massimo tali rischi.
La sorgente in superficie, cioè il pozzo, deve essere protetta dalle infiltrazioni di acque di superficie e da qualsiasi altra fonte di inquinamento.
Ogni acqua minerale naturale si contraddistingue per le proprietà derivanti dal contenuto di minerali, oligoelementi o altri elementi in tracce, e può avere determinati effetti nutrizionali e fisiologici.